Öğle Yemeği Konserve Et

Çoğu insan öğle yemeğini konserve et yemiştir. Bu tür konserve et sadece tadı güzel olmakla kalmaz ve yemesi çok kolaydır, bu yüzden birçok insan daha fazla satın almayı ve evde saklamayı seçecektir. Güveç yerken, öğle yemeği konservesi de sipariş edilmesi gereken yemeklerden biridir. Öğle yemeğinden sonra et güveçte piştikten sonra tadı nefis oluyor. Öğle yemeği etinin kendisinin güçlü bir aroması olduğu için, ne yaparsak yapalım tadı lezzetlidir.

- Öğle yemeği konservesi ne tür etlerden yapılır? Tadı neden sıradan etten daha inatçı?
Öğle yemeği eti yapmak için sığır eti, domuz eti ve tavuk kullanabiliriz. Şirketimizde en çok satan öğle yemeği konservesi domuz etinden yapılır.
Her şeyden önce, malzemeler taze çizgili domuz eti. Aynı oranda yağ ve yağsız et içeren çizgili domuz eti seçmeli, sonra yıkayıp kıyma makinesine koyup et ezmesi haline getirmeliyiz. Kıyma makinesi yoksa direkt olarak et ezmesi satın alabilir veya bıçakla doğrayabiliriz.




Daha sonra bir kase hazırlayın, iki yumurtayı kaseye çırpın, karıştırın, uygun miktarda un ve nişastayı koyun, eşit şekilde karıştırın ve bir hamur yapın. Hamuru hazırlanan et ezmesine dökün ve eşit şekilde karıştırın, bu da konserve öğle yemeği etinin esnekliğini artırabilir. Sonra uygun miktarda kıyılmış sarımsak ve soğan, beyaz şeker ve tuz koyun, biraz istiridye sosu, çiğ soya sosu ve yemek şarabı dökün veya kendi damak zevkinize göre uygun miktarda biber ekleyin ve tek yönde sürekli karıştırın, bu şekilde yapabilirsiniz. et daha elastik.

Önce bir kap hazırlayın, üzerine bir kat yağ sürün, ardından et ezmesini koyun, sıkıca bastırın ve sızdırmaz hale getirmek için üzerine bir kat kalay folyosu koyun. Hazır olduğunuzda, buharlı pişiricide 40 dakika boyunca buhar yapabilirsiniz. Çıkarın ve soğumaya bırakın. Daha sonra folyoyu yırtıp buzdolabında birkaç saat dondurun. Konserve öğle yemeği etini çıkarın ve parçalara ayırın!