Ev > Haberler > Endüstri Haberleri

Üretici size konserve yiyeceklerin güvenliğini nasıl ayırt edeceğinizi öğretir.

2022-10-17

1. Deforme olup olmadığını görmek için kutunun şekline bakın. Şişman dinleme veya eksik dinleme denir. Teneke kutuların dışı tamamen sızdırmaz şekilde temiz tutulmalıdır. Teneke kutuların alt kapağı hafif içbükey olmalı, pas, genleşme, deformasyon ve çatlak içermemelidir; Cam kutunun gövdesi temiz, kir ve parçalanmadan arındırılmış olmalıdır. Üst kapak paslanmamalı veya genleşmemelidir. Kapak ile ağız arasındaki bağlantı sıkı ve passız olmalıdır. Conta eğri olmamalıdır. Cam şişedeki nesneler bozulmamış, meyve suyu gövdesi şeffaf ve kabarcıklar olmamalıdır.

2. Sesi dinleyin ve kutunun alt kapağının ortasına parmaklarınızla hafifçe vurun. Sesin net ve sağlam olması, kutunun nitelikli ve güvenli olduğunu gösterir. Alt kapağa parmaklarınızla vurun. Ses çamurlu ve boş bir ses var, bu da içeride çok fazla gaz olduğunu gösteriyor. Kutu bozulmuş olabilir. Satın almamanız ve yememeniz tavsiye edilir.

3. Hava sızdırmazlığını kontrol edin. Kutuyu temiz suya koyun ve hava kabarcığı olmadan elinizle bastırın. Kutunun işlenmesi, demir kutudaki yiyeceğin iyi hava geçirmezliğe sahip olduğunu gösterir. Suya konulduğunda alt ve kapakta kabarcıklar varsa, hava sızdırmazlığının zayıf olduğunu ve içindeki yiyeceklerin artık yenilebilir olmadığını gösterir.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept